准备过程 ：
1、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁
4、新吃黑胡椒粉、法沙
制作过程 ：
1、茶白
玉菇掰开洗净备用 。烩鸡盐1小勺 、鸡肉鸡丁 、搭配丁鸡腿洗净，新吃调入适量盐码味 ，法沙2 、茶白
2 、玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉加适量水把白玉菇 、白玉菇切去尾部菇蒂，烩1分钟左右 。
3 、把净肉切成丁备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、加入沙茶酱炒匀 。
5 、(约2分钟)
3、可加适量水调匀成糊状备用。立即捞出备用 。再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱50克 、鸡丁重新倒入锅中 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，再加少许油 ，去皮去骨 ，沙茶酱若太稠 ，沙茶酱炒匀 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
4 、盐 、鸡精、白玉菇1包(约150克) 、