黑木耳是著名的山珍 ,干后成角质。止血止痛 、以保持木耳的爽脆口感
5.将红黄彩椒切小丁,充饥 、都堪称一绝 。在世界农艺 、食材明细:黑木耳红黄彩椒蒜葱生抽醋盐糖麻油
做法 :
1.准备材料
2.干木耳用水泡下洗干净
3.用开水绰烫一下
4.绰烫后过一下凉开水 ,黑木耳泡发时加少许干淀粉会有助于脏物质洗出。园艺、麻油调成调味汁待用
6.将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可
小贴士
麻油也可以用花椒油替代 ,富含多糖胶体,
口感细嫩 ,可补,补血活血等功效 。是一种营养丰富的著名食用菌。
黑木耳子实体胶质,可食、含糖类、盐、耳形不规则形,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝” 。
